常见食物搭配禁忌健康饮食常识各种颜色的蔬菜水果特殊功效绿色--滋补肝脏红色--滋补心脏黄色--滋补脾脏白色--滋补肺脏黑色--滋补肾脏一般来说,因为每种食物含有的营养物质各有偏重,所以在日常膳食中,要求各种食物搭配混吃,以便提供全面的营养物质,并提高吸收率——很多食物跟别的食物混吃时,人体吸收率比较高,但单独只吃一种的时候吸收率会降低不少。 但是,某些特定的物质遇到一起时,会发生化学反应,生成一些对人体不利的物质,从而使人体感到不适,严重时表现为中毒现象。猪肉+菱角——肚子痛牛肉+栗子——引起呕吐羊肉+西瓜——伤元气狗肉+绿豆——中毒兔肉+芹菜——脱发鸡肉+芹菜——伤元气鹅肉+鸡蛋——伤元气
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