胡椒科Pipraceae胡椒科Pipraceae见《中国植物志》20(1)卷【分布Distribution】约10属,1400-2000余种,分布于热带和亚热带,热带雨林居多。我载2属,27种供药用。含重要经济植物(调料,观叶植物等)。胡椒科Pipraceae【形态特征Morphology】草本稀木本,单叶互生,有辛辣香气;花密集为肉质的穗状花序,花小,无被,两性或单性异株,雄蕊1-10,心皮2-5,合生,子房上位,1室1胚珠;核果或浆果,种子外胚乳丰富。胡椒科 Pipraceae胡椒科Pipraceae【结构Structure】维管束星散排列开放式(海风藤)胡椒Pipernigrum【产地】原产东南亚,我国海南、台湾等地引种栽培。【产品】果实干后果皮皱缩,称:黑胡椒,去果皮后种皮白色,称:白胡椒。【药用与功效】果实入药,温中散寒,下气消痰。【经济植物种植】【调料】黑胡椒【调料】白胡椒【调料—胡椒粉】
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