酒店员工守则【快捷酒店员工守则】.docx

酒店员工守则【快捷酒店员工守则】快捷酒店(Quickhotel)是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。下面是X为你整理的快捷酒店员工守则,希望对你有用! 快捷酒店员工守则员工服务操作标准一、职业道德热爱本职工作,具有奉承精神; 克已奉公,不谋私利; 爱护企业和客人财物,珍惜职业荣誉; 坚持一视同仁,遵守商业道德,展开公平竞争。二、五讲四美五讲:讲热情、讲团结、讲效率、讲创新、讲奉承。四美:仪表美、语言美、心灵美、行为美。三、服务态度对客服务,主动热情;耐心细致,体贴入微;礼貌服务,不卑不亢;认真负责,实事求是。四、着装仪表不同工种服装标志鲜明,相同工种着装规范统一,饰物佩戴符合酒店要求,工牌佩戴要求正确位置。五、礼节礼貌掌握客人的风俗习惯与礼仪知识,尊重客人的风俗与信仰,接待客人要求有礼有节,礼貌语言要求运用准确,对客服务强化时间观念,要有尊老爱幼的传统美德,杜绝忌讳的不礼貌行为。六、服务语言说好每一句话,称呼客人要恰当,问候客人要亲切,与客人说话时表情要自然,语音、语调、语气要得当,始终保持微笑服务,面部表情与语言要配合准确,形体动作要美观得体。七、形体动作站姿、坐姿、行走姿势规范,对客服务手势运用准确。八、劳动纪律熟悉酒店纪律,严守公事机密,遵守上班时间,遵守岗位纪律,遵守各项规定,遵守操作规程,遵守质量标准,服从分配和调动,遵守社会公德。九、服务效率做好班前准备,不怠慢客人,必须等候时应告知客人,在规定时间内完成工作,报修及维修及时,每班工作交接准确及时,客人离店、结帐前准备工作充分。十、总体协调发扬团队精神,服务程序要衔接好,部门之间要加强沟通,无扯皮与互相推卸现象。十一、宾客满意树立一百分服务意识,将宾客意见视为酒店财富,提供规范化服务,提供标准化服务,提供个性化服务,提供细微化服务,提供温情化服务。雇佣条件一、员工来源酒店所需员工,是以公平方式向社会公开招聘,包括各省份、各阶层人仕。二、招聘条件招聘标准乃根据应聘者对该职位的适合程度与有关工作经验和知识作为评估准则。三、鉴别考试应聘人员必须经过面试及考试,择优录用。四、体检员工在办理入职手续前必须接受由酒店指定的医院或防疫站进行体格检查,合格者方获录用,体检费用自付。酒店安排员工每年进行一次体检,凡发现员工患有性病、肝炎、乙肝、伤寒、霍乱等传染性疾病,酒店将立刻停止其在店服务。五、试用期新员工将接受为期一到三个月的试用期,试用期员工必须参加培训部组织的新员工入职培训,并通过培训考核和所属部门的岗位考核,在试用期间所属部门主管将对新员工的工作进行考评,以确定是否符合任职要求,如达不到要求,则试用期延长,至多不超过六个月,试用期内员工不享受任何医疗保险待遇(工伤除外),试用期员工除可享受有薪例休及国家指定有薪假期外,其他假期一概不能享受。六、工资在聘用合同内说明,酒店于每月15号将员工上月工资以现金方式发放给本人在职期间,员工如对工资有任何疑问,可通过部门主管向人力资源部查询。七、工作时间雇员每周工作六天,每天工作八小时(用餐时间除外),视工作需要有超时加班的责任,其超时(每天一小时内)工作已计入工资中,不另作补偿。因工作需要于假日工作,酒店将安排假期补回。员工必须严格遵守工作时间,班次及休假安排则按所属部门的需要而定。八、年终考核每位员工都将接受每年一次的年终考核,考核根据是员工在年初定下的个人奋斗目标。九、调职、晋升或降级酒店采取“能者上,平者让,庸者下”的用人政策,根据工作需要及员工工作表现,酒店可对员工作出调职、晋升或降级安排,所有工资及福利亦会相应调整。所有获得晋升的员工,将有三个月试用期,试用期满后,部门主管将给予考核及评估,不胜任者将调回原职位及领取原级别之工资。任何员工若无理拒绝接受调职、晋升或降级将给予纪律处分。十、终止合约 1、试用期内,若任何一方要终止合约,必须提前七天以书面形式通知对方或以七天工资代替通知。 2、试用期满后,若任何一方要终止合约必须提前一个月以书面形式通知对方或以一个月工资代替通知。 3、员工违反雇员手册,属严重过失者,酒店有权随时时终止合同,而无须作出任保赔偿。十一、再次入职员工在正常情况下离职,自离职当日起一年内不准再回酒店工作,届满一年后,才可申请入职,申请职位、工资视当时而定。属开除、辞退者,酒店永不再录用。员工福利一、优秀员工奖励计划酒店规定了多项优秀员工奖励,以提高服务水平。二、员工培训酒店为员工提供多种类型的培训,同时酒店为培养骨干,提供2-3年的基层、中层员工的中、长期培训计划,员工在合同期内,经酒店派出学习培训者,须与酒店签订“培训合同”。三、员工活动为了提高员工的综合素质以及增加对酒店的归属感,酒店将为全体员工提供各项有益的活动。四、员工餐厅每个工作日酒店向员工提供免费工作餐(按酒店相关规定执行),每