宾馆酒店客房服务客房主管每日工作流程.doc

宾馆酒店客房服务客房主管每日工作流程宾馆酒店客房服务客房主管每日工作流程步骤-Steps标准-Standard提示-Tips1、领取当天房态表上午7:50到前台领取房态表:《房态表》(PMS-客房部-报表打印-0002房态报表-按楼层)。领取《在店客报表》(PMS-接待登记-报表-JD14在店客人表A4)。前台在7:30前,从PMS系统中打印房态表,便于客房安排住客房床单更换事宜。2、领取钥匙与对讲机向前台领取楼层钥匙与对讲机。在前台《钥匙与对讲机领用本》上签名。检查钥匙与对讲机完好情况。客房自己保管钥匙,到前台只需领取钥匙箱钥匙。3、安排工作开晨会,根据房态排房并做好派房记录。向员工发放房卡钥匙。员工在《客房钥匙与对讲机领用本》(HK-011)上签名。检查仪表仪容。可做岗前小培训。客房主管事先准备讲解存在的问题和重要事情。安排大清洁与单项清洁项目。4、检查公共区域与空房。检查早班楼层服务员,走廊清洁情况。检查PA服务员早上公共区域清洁情况。检查空房的设施设备与清洁情况。5、交第一次房态表。填写《客房房态表》(HK-012)。上午10:00递交第一次房态给前台。不交前台值班经理。发现房差及时报告与核对。职位任务:客房主管每日工作流程(续)步骤-Steps标准-Standard提示-Tips6、检查房间与公共区域,安排中班工作。及时查房,及时报VC房。下午1:30到前台领取VD房房态报表并核对。下午2:20安排中班工作。查一间,报一间。用房间电话或对讲机报VC房房态。7、收齐服务员工作报表并发放客用品。收集服务员的《客房服务员工作报表》(HK-013)。按照报表上的客用品消耗合计数,补充发放客用品。要求服务员自己加好合计数。随时抽查