酒店开业筹备阶段倒计时表(IT部)序开业筹备阶段工作目标和计划负责部门截止状态2013年7月5日-7月31日7月5678910111213141516171819202122232425262728293031摘要酒店管理公司13/5/6至13/6/101一、酒店经营规划2二、策划推广方案3三、管理、协调4四、酒店土建、系统工程、园林设计配合5五、室内装修协调与配合6六、酒店人员招聘、培训7七、物品采购8八、设施安装调试9九、开业组织10一、经营、规划111、酒店功能规划与市场定位酒店管理公司12a、项目周边市场调研13消费群体定位14消费客单价定位15经营方针定位16经营项目定位17经营项目合理性动线定位18经营项目的面积划分19经营方针的预案报告20b、项目可行性酒店考察21功能配套设备设施情况22装修档次及风格23楼体外观及庭院24安保措施25消费群体来源26各经营单位客单价27服务种类及特色28员工精神面貌29周边环境30c、经营区域与员工区域规划及分布31d、酒店主要功能设施位置的确定32e、餐饮包间规模及就餐人数分配方案33f、客房类型及床位分配方案34g、温泉区功能划分35男、女宾部的合理划分36服务种类及特色37h、按摩区域的规划和服务动线38i、酒窖的布局及灯光要求39j、雪茄吧的布局及灯光要求40k、高尔夫练习场的布局及灯光要求41l、接待大厅的布局及功能42m、厨房的布局及规划43n、库房及行政办公室的规划44o、楼层功能、房间配套组织方案45p、楼层分区及房号编写、面积统计46q、经营设备系统功能规划47r、现场实勘与复测48s、酒店组织架构及定岗定编49t、酒店VI/CI方案设计与完善502、经营预算与比例分配酒店管理公司财务部51a、目标经营指标预算与比例分配方案52b、筹备费用支出预算53c、酒店第一年经营费用支出预算54d、酒店经营保本点预算55e、酒店经营收入盈利分配预案56f、酒店经营收入亏损比例说明预案57二、、、管理、、、、安排、会议纪要、、外保安专业知识102财务收银专业知识103财务日审、夜审专业知识104工程各岗位维保专业知识105网络知识培训106各大系统的专业知识培训107销售专
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