共81人
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第二节 厨房组织结构图
外聘厨师2人
面点主管1人
冷菜主管1人
热菜主管1人
领班2人
主管1人
鱼捞厨房厨师长1人
厨师9人
领班3人
厨师3人
厨师2人
领班2人
厨师5人
领班1人
主管3人
主管1人
热菜外聘8人
冷菜外聘1人
热菜外聘6人
面点主管1人
厨师3人
厨师4人
厨师8人
厨师2人
领班2人
领班2人
领班2人
领班1人
行政总厨1人
西厨房厨师长1人
四季厨房厨师长1人
组织机构图
组织机构图
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