厨房工作管理组织结构图.docx

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厨房工作管理组织机构图
后勤主任
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厨房工作管理组织机构图
后勤主任



保健医
司务长
厨工
西点师
面点师
厨师
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1、幼儿园保健医岗位职责
（一）仔细执行上级有关规定及《山东省滨州市托儿所、幼儿园卫生保健工作常规》，结合本园实际状况，建立、健全幼儿园卫生保健工作制度，并仔细落实、监督。
（二）在园长的领导下详细实施、规范幼儿园各项卫生保健工作，依据上级主管部门的指示精神，结合本园实际状况做好每学期的工作支配、总结，实操性强。
（三）对保育员、厨师、老师在卫生保健方面工作进行管理，常常深化班内和厨房抽查平安、卫生制度执行状况，保证幼儿园环境清洁、美观，保证幼儿正常的生活作息。
（四）检查、记录各班户外活动开展时间、活动量，帮助教学园长督促各班按支配开展户外活动，以保证幼儿动作发展和身体健康。
（五）做好幼儿预防接种、完成每年2 次健康体检，做好幼儿体格熬炼和体能测试，并进行分析评价，各项数据统计精确无误，填报区保健所。
（六）主持伙委会工作，抓好伙食管理，制定科学合理的幼儿带量食谱，每季度做养分计算。深化下班了解幼儿伙食状况，依据幼儿的须要不断调整、改善幼儿伙食，做好幼儿伙食经费预算和计算，保证幼儿伙食费年盈亏不大于2%。
（七）做好卫生保健十五项记录和登记统计工作以及三个评价（体格、体质、膳食），做到各项数据统计精确无误。
（八）每日做好晨、午检、晚检工作，深化班级巡诊，做好幼儿常见病、传染病的防治工作，
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发觉传染病按要求进行登记管理，做好传染病的早发觉、早预防、早诊断、早隔离工作，降低传染病的发病率。
（九）仔细做好新入园幼儿支配免疫的查验、登记、指导接种工作。
（十）检查、指导幼儿园各岗卫生消毒工作，严格执行消毒液配比；定期定时作好各班的紫外线消毒工作，班上出现传染病时，负责指导并协同班级做好终末消毒工作。
（十一）做好体弱儿的管理和肥胖儿干预管理工作。
（十二）做好家长联系工作，常常向家长宣扬卫生保健学问，取得家长的协作。（专家讲座、板报、温馨提示、周月报、致家长信、幼儿园园刊稿件等），内容丰富的宣扬教化工作。
（十三）负责幼儿平安事故的刚好处理，做好登记分析工作。
（十四）负责药品购进和平安存放，保证幼儿用药平安。
（十五）做好库房管理监督工作，每