2021年麻辣烫店创业计划书开麻辣烫店的创业计划书.docx

2021年麻辣烫店创业计划书开麻辣烫店的创业计划书
麻辣烫店创业计划书 创业计划书是将相关创业的想法，借由白纸黑字最终落实的载体。创业计划书的质量，往往会直接影响创业提议人能否找到合作伙伴、取得资金及其它政策的支持创业计划书必杀技怎样写创业计划书呢?要依目标，即看计划书的对象而有所不一样，譬如是要写给投资者看呢，还是要拿去银行贷款。从不一样的目标来写，计划书的关键也会有所不一样。
　　名称：
　　LV麻辣烫(Love、辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅) 选址条件：
　　上海五角场标准门面房，具有办公中心、商业中心、居住中心三个条件，同时还是上海最大的大学小区，交通便利、视野宽广。唯一不足是没有适宜的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。
　　市场调研：
　　经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和用户、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手关键为现存和马上开业的中餐厅，其中尤其以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去很发达，新的商业气氛全方面营造好后，短期内将成为能够和徐家汇比拟的巨大消费商圈;和餐饮行业相关的法律手续、租赁协议等已经明确，供给商关系有待加强。完善、具体、有计划的市场调查，尤其是消费者偏好调查需要深入的展开。
　　餐饮特色：
　　以川味麻辣烫为主菜系，宣扬四川麻辣烫饮食文化，以“辣“为主色调进行文化设计，将麻辣烫文化和时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,主动开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。
　　确定规模：
　　建筑面积50平方米，1开间门面商铺，月租金万元。
　　确定人员：
　　1名吧台操作师，3个店面服务员(含领班和收银)，月工资总额控制在万元以内。
　　开业准备：
　　2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制订、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。
　　开业策划：
　　试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内部署、促销活动设计等。
　　投资预算：
　　房租和押金周转资金万元，固定资产投资10万元(装修加夹层7万元，电器和厨房设备万元，家俱装饰等万元)，物料周转资金1万元，累计万元。
　　经营成本：
　　房租万元/月，水电万元/月，人