快餐店创业计划.doc

快餐店创业计划.doc创业计划书
创业团队成员：邱易 张伟 李红超 罗坤 班级：09广二
作为一名广告设专科学校毕业生我不觉得对口专业在毕业后更适合我们创业发展，因为 广告专业在毕业后需要一定的工作经验积累和大量的实践操作才能实现后期的创业，而在当 今这个社会发展飞速的年代我们需要更快更有效的创业项目所以我选择加盟一家特色快餐 店。当今快餐店铺生意竞争越来越激烈，传统饮食受工作时间制约越来越明显化，传统的饮 食不能满足人们的生活品尝和需要，随着消费者的工作需求和时间的紧迫，店家都在按流行 趋势开拓思路营造自己的特色，而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、 耳目一新、快餐定送、快餐种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新快餐店，这个创 业项目打破了传统快餐店单一性的格局。向快餐多元化发展，时时与世界先进的快餐经营管 理方式接轨。
首先我们需要了解一下所加盟的品牌，什么是特色专业快餐店呢？
快餐店是经营饮食、正餐、工作餐、家庭套餐的场所。快餐店中也有冰冻淇淋、果汁、 水果等食物，各色饮食，经营范围广阔。新型特色专业快餐店应具备以下特点：
1、 必须要有食品或饮料供应
2、 有令人放松精神的环境或气氛。
3、 有固定场所，能满足顾客差异性的需求与期望，并使经营者实现特定经营目标与利 润。
通过了以上的探讨，了解到我国现在的快餐业无论是高、中、低档都存在着这样或那样 的问题，想占有市场，站稳市场，永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特 的运作模式。我们的特色专业快餐店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家快餐店：
首先是新快餐店如何选址：
新快餐店地点的选择主要是：1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大，客户源 集中，只要店面的饮食质量好、服务好，用饭时间客户是很高兴光顾的，人们逛街累了可以 到该店休息一下，随即点上同份可口的饮品，运作一段时间后，老顾客就会频频光顾，同时 招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后，就不用愁以后的滚滚财源了，不用再 特意的做什么广告宣传了，这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各 种功能十分齐全，像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、 位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的快餐店，人们工作后也会 频频光顾，效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成 为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型快餐店，消费群体主要也是来源于这些年青人, 必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。 等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐，不但可以休息，还可以等车。尤其是在夏天，这些 客户资源将会为我们创造多少利润啊！ 具体确定店铺地址时需要注意以下情况：
1、 客流量的大小
2、 附近快餐店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、地理环境因素
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性，将优质产品和优质的服务最快地推 销出去的一种环境，这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对快餐店 的经营起着举足轻重的作由，优良的营销环境由多种因素组成，如：店面装