酒店宴会厅规章制度.docx

时间：2021年12月21日
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酒店宴会厅规章制度
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关于酒店宴会厅合作办法
酒店宴会厅规章制度第一篇
酒店宴会厅与庆典公司合作办法（草案）
酒
店
宴
会
厅
与
庆
典
公
司
合
作
办
法
目录
第一章
第二章
第三章
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第四章
第五章
第六章【酒店宴会厅规章制度】
第七章
项目分析………………………P3方案目的………………………P3方案概要………………………P3项目实施团队…………………P4本次项目内容…………………P4庆典公司名录…………………P5备注……………………………P6(CONENT)
第一章项目分析
酒店宴会厅与庆典公司合作可以减少酒店宴会厅的设备设施的投入，从而减少成本投入；其次为酒店创造效益，庆典公司在遇到婚庆客人时，可以将其介绍到本酒店，为酒店创造直接的经济效益；第三可以扩大酒店的宣传，如果客人不接受推荐，但是通过庆典公司的介绍，客人对酒店还是有了一个比较直观的了解，可能形成潜在的客户。
如果酒店自己操作庆典的话，一是要投入设备设施，第二酒店还要成立婚庆部设立专人负责，增加人力成本。酒店正式运营之后，还要考虑到运营的成本。
第二章方案目的
通过与庆典公司的合作达到降低成本，扩大经济效益的目的。
第三章方案概要
一、酒店与庆典公司的合作通过以下方式：
1、庆典公司直接投入酒店宴会厅的舞台、背景架、舞台灯光等（当
前主要商谈条款）。
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2、给酒店提供婚庆的所有设施，如追光灯、鲜花拱门、烛台、烟雾
机、泡泡机、香槟塔、背景幕布、婚车接送服务等。3、直接给酒店推荐婚宴。
4、直接将宴会厅婚宴承包给庆典公司
二、开始约见有意向庆典公司的时间定为：2021年3月30日开始，
地点：酒店办公楼
第四章项目实施团队
此次方案具体商谈为：总经理成员：餐饮部、市场营销部
第五章本次项目内容
具体操作：
一、当前商谈的主要条款为：庆典公司直接为酒店投入舞台、舞台
背景架、舞台灯光。
作为回报：1、酒店免其入店费2、酒店的预订的散客婚宴推荐其操作
3、婚宴费用分成5%（按餐饮的成本定）按月结4、享有优先续签合同的权利
二、庆典公司投入如追光灯、鲜花拱门、烛台、烟雾机、泡泡机、
香槟塔、背景幕布、婚车接送服务并交纳入店费2万元。作为回报：1、只要到酒店预定的散客婚宴推荐有其承办2、无需缴纳场地费
3、其设备免费存放
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三、直接给酒店推荐婚宴，前提是设备设施由酒店自己投入。
回报：%分成。
四、将宴会的婚宴（只限于婚宴）承包给庆典公司，内部装修、设
备设施的投入、开业之后的运营，有庆典公司自己操作，但要符合酒店的规划和酒店的行政管理。回报：1、免其入店费2、免其管理费
3、婚宴分成按20%分，酒店占80%
注：如果顾客不选用酒店的庆典公司，则为顾客承办婚宴的婚庆公司为酒店支付一定的场地费。
第六章庆典公司名录
滨州颇具实力的庆典公司如下：1、滨州金玉良缘庆典礼仪策划公司联系电话：0543-3594868136254355222、家有喜事庆典礼仪公司
联系电话：15550261555139054383483、好运来庆典公司
联系电话：0543-3460555**********
酒店各部门的安全管理制度与规定
酒店宴会厅规章制度第二篇
目录◆
酒店各部门的安全管理制度与规定
第一章；消防管理制度与规定„„„„„„„„„„1--2第二章；客房部防火，安全管理制度与规定„„„„3第三章；餐饮部防火，安全管理制度与规定„„„„4--5第四章；酒店重要部位防火，安全管理制度与规定„6--7第五章；木、油工维修作业防火，安全管理制度与规定8第六章；电气设备防火，安全管理制度与规定„„„9第七章；办公室防火管理制度与规定„„„„„„„10第八章；停车场安全管理制度与规„„„„„„„„11第九章；商务中心安全管理制度与规定„„„„„„12第十章；施工现场安全，防火管理制度与规定„„„„13--14第十一章；关于各级钥匙的管理规定„„„„„„„„15--18第十二章；客用保险箱的管理规定„„„„„„„„„19、20
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