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杭州餐饮品牌设计,“体验营销”让餐饮品牌脱颖而出.docx


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杭州餐饮品牌设计,“体验营销”让餐饮品牌脱颖而出
很多餐饮店的老板,搞特价菜,搞促销,搞团购,搞来搞去钱花了效果却不明显,为什么?在这个信息爆炸的时代,怎样让你的餐饮品牌脱颖而出?我觉得,与其每天绞尽脑汁的核算成本,打折优惠,不如尝试
杭州餐饮品牌设计,“体验营销”让餐饮品牌脱颖而出
很多餐饮店的老板,搞特价菜,搞促销,搞团购,搞来搞去钱花了效果却不明显,为什么?在这个信息爆炸的时代,怎样让你的餐饮品牌脱颖而出?我觉得,与其每天绞尽脑汁的核算成本,打折优惠,不如尝试些简单有效的方案——体验式营销。
通过看(See)、听(Hear)、用(Use)、参与(Participate)的手段,充分刺激和调动消费者的感官(Sense)、情感(Feel)、思考(Think)、行动(Act)、联想(Relate)等感性因素和理性因素达到提升品牌和顾客忠诚度的效果,体验式营销最近几年越来越受重视。
体验营销,不只是产品的体验
你是否发现,无论网购怎么发展、经济多么的不景气、大环境怎样不好,还是有那么多家店客流火爆?在这个注重消费体验的时代,客户在找餐饮店的时候,首先想到的是“我能得到怎样的体验?”
目前,市场上大多数餐饮店都是靠“产品”来吸引客户,提供差异化的产品,用吃,用味道,用“产品体验”来吸引消费者。你以为这就已经做到差异化了,其实没有。要怎样才是真正的“差异化”?七个字,“好吃,好玩,有内涵”。
举个例子,许可餐饮设计的“火啤串吧”。以音乐酒吧为调性,不夜城、欧洲杯、喝啤酒、撸串串、看球赛、吃海鲜,自酿德国生啤,混搭的时尚设计,加上动感的音乐,给消费者视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉全方位的体验。如果没有这些设计,没有这些宣传,“火啤串吧”也不过就是一个吃烧烤,听音乐,喝啤酒的地方。有了这些后就不一样了,它变成了一个有调性、有特点,为南京打造味蕾冲动的夜晚娱乐场所。
怎么样的餐饮策划案,才能写到消费者心里?
这是个信息爆炸的时代,商家们每天将大量的宣传信息,各式各样的产品、服务、特色推送到消费者面前。想通过这样的方式,来抓取消费者眼球。这样的结

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  • 时间2022-03-26
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