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韩式炸鸡做法有哪些
现代的年轻朋友们,对于韩国的很多菜都非常的喜欢,在市
面上不仅提出新的韩国的菜,还有韩国的服装韩国日用品,大家
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韩式炸鸡做法有哪些
现代的年轻朋友们,对于韩国的很多菜都非常的喜欢,在市
面上不仅提出新的韩国的菜,还有韩国的服装韩国日用品,大家
都非常喜欢韩国的潮流,那么接下来的文章,我们就来一起了解
一下,有关于还是炸鸡做法,是怎样的一个制作过程。
韩国炸鸡的做法
【材料】
鸡腿、油炸粉、食用油、盐、胡椒粉、月桂树叶、蒜瓣、生
姜、甜辣酱 ( 韩式辣椒酱 勺、番茄酱 7 勺、草莓酱 3 勺、麦芽
糖 5 勺、料酒 4 勺、糖 勺、辣油 1 勺、蒜末 2 勺、洋葱末半个)
【做法】
1、将鸡腿洗干净,放入锅中,加入生姜、蒜瓣、月桂树叶煮
分钟,捞出后用凉水洗净
2、往鸡腿中加入盐、胡椒粉腌制 30 分钟左右
3、在腌制鸡腿的时候,将所有制作甜辣酱的材料放到锅中熬
煮,等酱料开始冒泡后,再熬个 1 分钟左右即可
4、将腌制好的鸡腿放到塑料口袋中,加入油炸粉混合均匀,
放置 10 分钟
5、锅中烧热油,下鸡腿炸至金黄,晾凉后,再下油锅中炸一
次,这样口感会更加酥脆
在上面的文章当中了解到的韩式炸鸡做法,方法其实非常的
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简单,在生活当中,只需要加入少量的配料,就可以做一道地道
美味的韩式炸鸡,有兴趣的朋友们快来一起尝试一下,是如何制
作的。
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