养蜂工培训2012.ppt

广西梧州甜蜜家蜂业有限公司养蜂事业部
养蜂工培训
第一章养蜂工的岗位职责与素质要求
一、养蜂工的岗位职责
(一)热爱养蜂,吃苦耐劳
蜜蜂是勤劳的,从清晨一直到深夜都在为人类创造财富,作为一名合格的养蜂工,必须认识到蜜蜂所得产品来之不易。养蜂场所在的地方现代化设备很难到达、蜜源植物又大多生长在原野、荒滩、沙漠和深山老林地带,养蜂者住的是帐篷,有时连取水都要到很远的地方,如果没有坚强的意志,没有一颗热爱养蜂事业的心,是坚持不下去的。
蜂农对自己生产的蜂蜜而充满喜悦
(二)遵守纪律,团结互助

不同的蜜源植物有不同的开花季节,每个花期从开花到结束都有一定的自然规律,谁也不能违背这个规律,其他行业的工作因特殊情况可提前或推后完成,赶花期就不行,必须要准确无误地赶到蜜源场地。例如,洋槐花从初花到尾花的时间仅1周左右,养蜂场为赶数个洋槐花期,必须昼夜兼程,否则就会错过花期。在生产期,前一天晚上就要安排好翌日的工作,利用好流蜜期间的每一分钟,该取蜜时就取蜜,该生产蜂王浆时绝不能延误。养蜂不像其他农事,活动有空闲时间,即使在冬黍,也要整修蜂具,冶螨消毒,为翌年的生产做好一切准备工作。养蜂工既要有远程规划,平时也要勤查蜂群,发现蜂群有问题,就应及时处理,该做的事当天就要做好,绝不能拖到第二天,尤其是治螨工作,如不及时处理,其后果不堪设想。
养蜂场每到一处,必须注意当地的民俗风情。例如,到回族地区绝不能违反回族同胞对猪肉的忌讳,到东北各省不能穿短裤来主于农村路上和农家,不乱拿群众东西,不讲一些不堪入耳的话,保持和当地群众的正常接触,搞好群众关系是保证养蜂场正常生产的关键。养蜂场与养蜂场之间要和睦相处,有的养蜂场往往因也或某些小事发生争吵,甚至大打出手,损失惨重,养蜂场的领导和养蜂工应尽量做到“严于律己,宽以待人”,发生解决不了的事情应寻求政府的帮助,绝不能轻率行事。
(三)人不离蜂,忠于职守

养蜂工要做到人不离蜂,蜂不离人,因为在野外放蜂往往会发生一些意想不到的事情,有的是天灾,有的是人祸,有的是意外,如果有养蜂工在场,许多事故就可以及时解决。例如,养蜂场所在地为了防止农作物病虫害,突然施用烈性农药,若养蜂工在场可以及时进行劝阻或采取补救措施;有时由于天气突然变化,发生暴雨、大风、水灾时,若养蜂工在场就可及时采取防范措施,减少损失;有些地方会出现少数不法分子干扰养蜂场生产或偷盗养蜂场财物的事件,若养蜂工忠于职守,便可防止事故发生。
(四)注意学习,提高能力
养蜂工要管理好蜂群,应注意学习国家相关的法律法规、蜂病防治、科学用药、安全生产、蜂种选育等科学知识,掌握先进的养蜂技术,增加一些与养蜂相关的农业、气象、医学及社会知识,向其他养蜂场学习先进的知识和经验,经常参加一些科技交流,有条件的参加一些学术交流,进一步提高自己的养蜂水平。例如,放蜂季节要做好花期前的调研工作,并对下一个花期蜜源植物的生长情况、运输条件和运输工具及时进行有条不紊的安排。同时,也要做好第二手准备,因为某些花期由于气候突变往往绝收或大减产,若提前准备就可再赶下一个花期,获得另一个花期的丰收。
学习养蜂技术
(五)勤俭办场,艰苦创业
有成就的企业家,犹如蜜蜂一样从点滴做起,逐渐积累财富。一个好的养蜂工应该爱护和珍惜养蜂场的每一块蜂箱板和每一小块蜂蜡,从无到有、从小到大,办养蜂场不但能积累养蜂经验,更能知道世道的艰难,养成勤俭的习惯。许多养蜂场都因为精打细算得到很高的利润,发展很快,当养蜂场建到一定规模或者有相当的经济收益以后,不要铺张浪费,要留足备用基金,因为养蜂场随时都可能因天灾人祸而丧失再生产的能力,这时如果有足够的经济实力,就可以重新组织生产。
(六)实事求是,尊重科学
大自然有其自身循环的规律,违反这个规律就会受到大自然不同程度的惩罚。养蜂场的一切财富都来自犬自然,它们相互之间的关系非常密切,养蜂工要了解和尊重科学规律,解放思想,实事求是。我国是一个幅员辽阔的国家,在复杂繁多的地形、地貌和不同经纬度的情况下,东西南北气候变异很大,不同的自然条件下蜜源植物的生长和分泌花蜜的情况差异很大,养蜂场如果不按自然规律去赶花期是见不到效益的。蜂群的饲养管理也是如此,任何违反蜜蜂生活规律而把自己的意愿强加给它们的做法,结果往往事与愿违。目前出现的某些蜜蜂疾病如春季的爬蜂病,就是由于不适宜的饲养管理引起的,如果能做到按自然规律办事,就不会出现这样的问题。
二、养蜂工的素质要求
随着我国经济的全球化,市场经济的快速发展,许多从事养蜂业的劳动者大量流向其他行业,养蜂工年龄老化程度快速提升,这给我国的养蜂业带来了新的难题,养蜂工年龄增高的主要原因有以下几点:一是养蜂生活条件较差,年轻人不愿到那些条件差的地区工作和生活,留下的只有原先的老蜂农。二是蜜源