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〖精选文档〗客房部铺床比赛方案
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客房部技能比赛方案
为了提高部门员工的业务技能和服务水平,客房部近期决定举办一次中式铺床比赛。具体方案如下:
比赛时间:5月21日
比赛地点:会议室
参赛人员:客房部领班、服务员、中班人员、PA、康乐部部分人员
比赛方式:礼仪+实操
比赛程序:(详见比赛程序表)
比赛奖项:一等奖1名温泉票10张+奖品
二等奖2名温泉票各5张+奖品
三等奖3名温泉票各2张+奖品
客房部中式铺床比赛方案
比赛流程及要求
比赛流程
主持人宣布比赛开始,“请XX号选手入场”。
选手入场,立定后报:“我是XX号选手XXX,准备完毕”
选手自我介绍后要报完毕。评委检查仪容仪表。
主持人宣布“实操开始”,选手开始铺床,计时员开始计时。
选手操作完毕,举手示意操作完成。计时员停止计时。
选手全部操作完成后,计时员公报操作时间。裁判对选手的各个操作项目进行综合评分
主持人宣布“清理比赛场地”。评委评分表进行统计,统计完成后登记选手成绩。
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比赛要求
中式铺床
工作人员提前入场,按统一标准整理、叠放所有比赛用品。
选手以抽签方式决定比赛顺序,首先行至裁判员席,由评委检查仪容仪表。主持人统一口令“开始检查用品”发出后,选手开始检查比赛用品是否齐全,摆放顺序是否符合自己操作习惯,但不能翻动、重新折叠比赛用品。检查时间1分钟,检查完毕,举手示意。
操作标准时间3分钟30秒(每提前10秒加1分,不足10秒按10秒计算,最多加4分;每超过10秒扣1分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。
选手在主持人宣布“比赛开始”后进行操作。
所有操结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”
操作过程中,选手不能跑动、绕床头,拿布草过程中不能掉地;套装枕套时,只能在工作台上操作,每违例一次扣2分。
其他
床单和被套叠法:正面朝里,鼓缝线居中朝上
枕套叠法:正面朝上,居中
选手操作位置不限
被罩床头翻折为45厘米
本次竞赛不设床头柜、床头板
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中式铺床评分表姓名_______得分_____
项目
项目评分标准
分值
扣分
得分
仪容
仪表
着工服1分、着装干净整洁1分、
佩戴工号1分、肉色深色袜子1分
布鞋干净1分、发不过肩1分、
不留染怪异发型1分、施淡妆1分
不留染指甲1分、礼节礼貌1分
10
站姿挺胸收腹、颈项挺直、头部端正3分,面带微笑,目视前方3分
两臂自然下垂,右手在上、两手相搭放在腹前2分;
8
床单
一次甩单定位,每多甩一次扣1分,飘单不计分
5
鼓缝线朝上2分、床单表面平整3分
5
中线居中6分每误差2厘米扣1分
6
包
角
床侧及床尾严实6分
6
内角45度外角90度8分
8
被套
一次抛开,多抛一次扣1分
4
鼓缝线冲上
2
被套开口在床尾(方向错不得分)
2
被
芯
四角填充饱满、四边填充饱满
8
中线居中6分每误差2厘米扣1分
6
被芯床头翻折40厘米,误差3厘米不扣分,每超过1厘米扣2分
6
被套表面平整光滑2分、被芯左右两边距地面相等,每2厘米扣2分
6
枕头
1个
四角到位,饱满挺括
4
枕头与床头边缘对齐2分,左右居中每误差2厘米扣1分
6
操作
规范
操作过程中,选手不能跑动、绕床头,拿布草过程中不能掉地;套装枕套时,只能在工作台上操作,每违例一次扣2分
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