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饮酒与健康论文
饮酒与健康
【摘要】酒是现在大多数人喜爱的一种饮品。不管是商业聚餐、同学聚会、朋友PARTY,几乎都离不开酒。有的人更是每日饮酒。酒几乎成为了大多数人生活中的一部分。但是,饮酒与人的健康与息息相关。过量饮酒,对身体伤害必然极大。而适量饮酒也能有益于身体健康。所以,我们要科学饮酒。
【关键词】科学饮酒健康
在中国,酒的发明大约起于新时代中期,至今已有悠久的历史。酒在医疗方面常作消毒剂和麻醉剂,用于通经活络、驱寒散瘀。后来,酒越来越多的出现在了餐桌上。常云道:“有酒才有宴,才有佳肴,也才有宴饮文化”,所以,酒对于中国饮食文化而言是重要的组成部分。但是现如今,过量饮酒已经成为全世界普遍的问题。这对人类的健康造成了极大的影响。所以对于饮酒,我们每个人都应当讲究科学。
一、科学饮酒的好处
(一)古时酒对人类的重要性
“酒为百药之长”是自古以来的说法。论外伤病,消毒麻醉都得靠酒。论药物制剂,在中医许多方子中,用酒冲服中药或用酒煎服中药,还有浸制的各种药酒,就是利用酒的功效提高药效和疗效。天气寒冷,酒用来驱寒。年老后,酒用来通经活络。酒的发明,对古代医学有了诸多帮助。在那个没有麻醉剂消毒剂的时代,外科手术靠酒的加入才得以良好的完成。
由此可见,在古时酒对人类有重要的意义。
(二)现今适量饮酒的好处
每天适量的饮酒,对人体有不少的好处。如:
,不喝酒的人,血液中只有极少数的尿激酶,而造成心肌梗死和脑血栓的原因是人体中可以溶解血栓的尿激酶等纤溶酶减少,故适量饮酒可预防心肌梗死和脑血栓。
,每天适量饮酒的中年妇女,心脏病和中风的发病率比那些滴酒不沾的妇女低40%。
,可使胃液分泌增加,有益消化;可以扩张血管,使血压下降,降低冠心病发生率。
4. 降低老年人骨折发病率在老年人群中,骨质疏松的发病率较高。研究表明,酗酒造成矿物质代谢异常而导致骨折,而适量饮酒不影响矿物质代谢。适当饮酒与保持骨密度有直接关系。在老年人中适量饮酒者的骨折发病率较低。
5. 可放松心情利于睡眠酒精进入人体,能引起血管扩张,脑血流量增加,使大脑兴奋,疲劳感消失,使人产生欣快感、可放松情绪、宣情畅意、帮助睡眠。
适量饮酒还有许多其他的好处,再次我无法依依列出。但适量饮酒对人体健康有极大地帮助是显而易见的。所以适量的饮酒对人体有百利而无一害。
二、饮酒带给人们的健康隐患
(一)过量饮酒的危害
水能载舟,亦能覆舟。酒也是这个道理。过量饮酒会给人带来诸多疾病,严重影响人的身体健康。
,酒精会刺激消化道粘膜,引起胃肠功能紊乱,消化道粘膜充血、水肿,导致消化道炎症和溃疡,甚至导致某些消化系统癌症。
。酒精对心血管系统有损害作用,长期大量饮酒,可导致高血压、高脂血症、脑中风、心肌炎、心律失常等。饮酒是升高血压的一个重要因素,血压升高有诱
发中风的危险。
。酒中的酒精会麻痹和刺激人的神经,使其失去正常功能,影响脏腑的协调运行。长期大量饮酒可使脑细胞受损,造成头脑不清,智力迟钝,记忆力减退等。
。酒精进入人体之后,