儿童营养与喂养.ppt

儿童营养与喂养Nutrion During Children
良乡医院儿科教研室 黄立新
2020/11/3
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婴儿喂养方法 （Feeding of Infants）
母乳喂养 提倡
人工喂养
其他食物的引入 辅食添加
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母乳喂养的优点
营养丰富，蛋白质、脂肪、糖比例适宜（1：3：6），钙磷比例适宜（2：1），微量元素多，吸收率高。
易消化、吸收和利用。β-酪蛋白：乳清蛋白=1:4
可增强婴儿机体的免疫力。 sIgA,乳铁蛋白，巨噬细胞，补体，溶菌酶，双歧因子。
母乳量随小儿生长而增加，温度及泌乳速度适宜。简单易行，有利于母亲恢复，有利于计划生育。
增进母婴感情，有利于婴儿的心理和社会适应性的发育。
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母乳喂养
方法：尽早开奶，生后半小时哺乳，按需哺乳。奶后竖抱轻拍，防止溢乳。
禁忌：母亲患活动性肺结核、急性肝炎、HIV、严重心肾疾病及慢性消耗性疾病如恶性肿瘤、糖尿病以及精神病、癫痫。乙肝病毒携带者以及无症状结核病可以哺乳。
断奶：4～6月添加辅食，为断奶做准备。1～，患病可暂缓断奶。
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坐位
坐椅
2020/11/3
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侧卧位
2020/11/3
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环抱式
2020/11/3
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婴儿喂养方法 （Feeding of Infants）
人工喂养
一、牛奶 全脂奶，配方奶。
二、羊奶 缺乏叶酸
三、其它代乳品 宜作为辅助食品。目前有仿母乳，母乳增强剂，早产儿奶粉，腹泻奶粉，针对蛋白过敏的奶粉，针对住院期间、出院后的奶粉。
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辅食的添加
添加原则
由少到多，由稀到稠，由细到粗，由简到繁，由一种到多种，酌量增加，视消化功能而定
4月以后，每日奶摄入量达1000毫升或每次达200毫升以上时。
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辅食的添加
添加顺序：
1～3月： 维生素类，重点维生素D
4～6月：铁剂强化物、淀粉类 、鱼泥、蛋黄，4-6月即用匙吃，4-6个月后渐减奶次
7～9月：动、植物类、蛋、鱼、肝泥、肉泥、稀饭、馒头片、饼干等
10～12月：软饭、面条、碎肉、碎菜等
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