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德青源的鸡蛋产业链
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　　德青源鸡蛋的产量和销售额不仅正在以每年150%的速度高速增长，还实现了生产过程中污染物的“零排放”。原因是围绕鸡蛋生产，德青源创造出了一整套循环经济产业链
　　
　　走进德青源农业科技股份有限公司位于北京延庆县的生产基地，更像是到了一个花园。这里碧水蓝天，风景如画，红房绿树和周围的旅游区浑然一体，井井有条，基地里丝毫没有鸡粪的臭味。
　　德青源的鸡舍从卫生的角度出发，不轻易允许外人参观。
　　据德青源常务副总裁顾青介绍，德青源的蛋鸡都住在一排排全自动的鸡舍里，这里温度适宜，有自动的饲料和水喂养、粪便收集及鸡蛋收集系统。这不禁让人回想起了小学课本里描写的现代化养鸡场的情景。

　　德青源生态农场背靠着松山国家森林公园，面对官厅水库，属于旅游风景区。而德青源生态农场里居住着300万只优良品种的蛋鸡，每天要产生220吨鸡粪以及170吨废水。如何对这些鸡粪和废水进行处理，不让其污染环境，一直都是德青源面临的一项棘手的任务。
　　“我们一直在思考，让北京市民在吃到高品质鸡蛋的同时，不出现环境污染的问题。”德青源总裁钟凯民介绍，经过多年的实践，德青源在向市场提供高品质鸡蛋的同时，生产实现了污染物“零排放”，一改以往养鸡场容易污染环境的形象，成为当地环保企业的典范。
　　据了解，德青源年产1400万度电的沼气发电厂，将于今年4月正式并网发电。与此同时，德青源正试图在华东、华南等地区复制自己的生态农场项目。
　　
　　在传统产业里创新
　　
　　有意思的是，德青源的创始人钟凯民原先在中国兵器工业部研究导弹。数年之前，钟凯民在欧洲学习考察时偶然发现，欧洲市场里销售的鸡蛋都拥有自己的品牌。那些鸡蛋都按照严格的标准生产，并且在出售时都标注了生产日期和胆固醇含量，这引起了钟凯民的浓厚兴趣。

　　1999年夏天，钟凯民在石家庄考察兵工厂搬迁新址，午休时间顺便参观附近的养鸡场。结果，鸡舍臭气熏天，环境恶劣，而且那里饲养的蛋鸡都在吃着劣质的饲料。工程师出身的钟凯民当时想，为什么不向欧洲国家学习，按照严格的标准，在一个安全可靠的环境下饲养蛋鸡，生产鸡蛋呢？他相信中国消费者也有吃安全可靠的鸡蛋的需要，这里面存在商机。
　　钟凯民与农业畜牧业方面的官员及专家进行了多次交流之后，觉得自己能够为改变中国鸡蛋生产的现状做出一些努力。2000年，钟凯民从兵器工业部辞职，在无法得到外部投资的情况下，拿出自己的积蓄，和其他5位自然人共同出资50万元，创立了一家以生产鸡蛋为主业的公司。钟凯民及其创业伙伴给自己的企业起名为“德青源”，希望企业能够诚信、环保和源远流长。
　　全球40%的鸡蛋是