保定会馆中华店开业庆典策划书.doc

保定会馆中华店开业庆典策划书
保定会馆在石家庄的成功运作,使其在省会餐饮业有着举足轻重的地位,中华店的开业必将再次提升保定会馆在省会消费费者心中的地位,并为其奠定更大的社会影响力。为此我们特别精心策划贵会馆中华店的开业方案,旨在迅速传达中华店开业的讯息和增强保定会馆的社会美誉度及在餐饮业的号召力。体现出我们此次开业的主题:“同样的享受,不同的回味,倾触保定会馆中华店。”
传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式,渐渐流入程序化,打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了,往往商家投入了大量的人力、物力财力,而消费者根本不买帐,根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果,必须大胆采用全新的开业现场氛围营造和独特的餐饮营销模式,创造石家庄餐饮业营销最新浪潮。
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一、中华店开业主题:
“同样的享受,不同的回味,倾触保定会馆中华店。”
保定会馆桥东店在石家庄的成功运作,已经在很大程度上引领了石家庄餐饮业的发展趋势。而中华店的开业不仅使全市的消费者更方便、更快捷享受到贵会馆提供的优质服务,并且更进一步综合提升贵会馆在石家庄餐饮业的社会知名度和影响力。
中华店的开业,使我们桥西消费者可以更方便的享受到和桥东保定会馆一样优质的售前,售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的“同样的享受”。
中华店的开业,在幽雅的就餐环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上……一定和桥东保定会馆有所特色上的区别。通过我们全方位的综合提升,想必在此消费的食客们一定对我们的提升有这样的倾心感受,也就是我们所说的“不同的回味”。
二、中华店开业店堂内布置:
我们中华店开业庆典的店内布置主要体现两个主题:一个是“喜庆开业”,一个是“本企业的饮食文化”。
1、店内POP:(吊旗、X展架)
由我公司设计印刷贵会馆的开业宣传POP(吊旗、X展架),在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据贵会馆的标识色和特色菜品来设计宣传POP)。主要突出中华店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)
X展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树:
由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”,所有消费者在本店消费后,每人都可以免费得到一张精美许愿卡片,在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵会馆的期望、意见、建议,用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
运作方式有二:
◆把自己在新的一年的最想实现的目标和愿望填写在上面并且留下自己的联系方式和身份证号码。到指定时间(开业周月时期)由贵会馆来抽取幸运奖,并且发放礼品;
◆在许愿树上由贵会馆悬挂精心准备好的小礼品,当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。
(许愿树放在一楼大厅内,一方面为我们中华店的开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品,使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议贵会馆把此活动的周期延伸。)
3、捐款箱:
印度洋海啸的发生是大自然对全人类的一次灾难,所以全世界的人民都伸出了无偿援助之手,纷纷捐款捐物,帮助灾区人民抵抗灾情、重建家园。保定会馆中华店的开业可以借此机会向灾区人民伸出援助之手。我们在一楼就餐大厅设立捐款箱,号召前来就餐的爱心使者积极参与,借此机会,一方面可以综合提高贵会馆的社会影响力,树立良好的企业形象,另一方面对爱心的关注可以吸引诸多媒体,使之带来较多的正面影响,提高本企业的品牌效应。
4、签名幅:
为了使我们贵会馆和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。我公司设计一条90X588cm的签名幅。签名主题为“情飘保定会馆支援海啸灾民。”
凡来店消费或参加庆典的朋友都可以签名,并且可以随时进行捐助。使贵会馆和支持会馆的所有群体的距离拉得更近,再次掀起开业的另一个高潮。(两个店可以同时进行)
5、企业历程展示:
在贵会馆一楼就餐大厅开辟展示墙,上面设计悬挂证明贵会馆发展历程的带有浓厚保定地方民俗特色历史画组栏。主要体现贵会馆的企业文化和内在的饮食文化底蕴。
三、店外布置:
◆红色气充拱型门:
在贵会馆广场口(中华大街口)放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。
◆升空气球:
预计8个升空气球围绕在贵会馆周围,并且悬挂彩色垂幅,上面张贴贵会馆的系列祝福语。(内容待定,主要围绕:开业主题、开业贺词等)
◆三色气球拱门:
在贵会馆的大厅正门口(外),由我公司设计红黄蓝三色的彩色气球拱门,一方面可以营造开业的喜庆氛围另一方面可以营造出较为强烈的时代气息。
◆专业音响营造喜庆氛围:
由我公司聘请专业调音师和提供专业音响设备来提增开业当天的音乐氛围,并且准时保证贵会馆在开业前、开业中、开业后的各种音