各种培养基的制作方法.docx

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配方一萨氏（Sabouraud's）培养基
蛋白胨10克琼脂20克麦芽糖40克水1000毫升先把: .
配方一萨氏（Sabouraud's）培养基
蛋白胨10克琼脂20克麦芽糖40克水1000毫升先把蛋白胨、琼脂加水后，加热，不断搅拌，待琼脂溶解后，加入40克麦芽糖（或葡萄糖），搅拌，使它溶解，然后分装，灭菌，备用。
1. 营养肉汤培养基



水100毫升
pH〜
在烧杯中加水，称取牛肉膏、蛋白胨和NaCI，加热溶化后，调节pH值至〜。分装，加
棉塞，高压蒸汽灭菌即成。常用于培养细菌。
2. 营养琼脂培养基
在营养肉汤培养基中增加20克琼脂即成。常用于培养细菌。
3. 肉汁蛋白胨液体培养基
牛肉500克
蛋白胨10克
NaCI5克
pH〜
取新鲜牛肉500克，去净脂肪、筋腱后，绞碎或剁碎，加水1000毫升浸泡，15C下放
置12小时或50C下放置半小时。用纱布将肉汁过滤，补足失水。向肉汁中加入蛋白胨和食盐。将肉汁加热，放入苏打（碳酸钠）至红色，调整pH值。分装，高压蒸汽灭菌。
将上述已灭菌的培养基用棉花滤去凝集的蛋白质，制成液体培养基，如需制成固体培养
基，可在每100毫升液体中加入2克琼脂，加热溶化后，分装，再次进行高压蒸汽灭菌。常用于培养细菌。
4. 高氏一号培养基（淀粉琼脂培养基）
可溶性淀粉2克

MgSO・



琼脂2克
水100毫升
pH〜
在烧杯中加水95毫升，加热至沸腾，取可溶性溶粉2克，用5毫升水调成糊状，倒入
沸水中和匀。再称取其它药品，陆续加入烧杯内（待一种药品溶解后，再加入第二种药品）待全部药品溶解后，停止加热，补足失水，调pH值至〜。分装后，高压蒸汽灭菌。本培养
基常用于培养放线菌。
5. 马铃薯蔗糖培养基
马铃薯200克
蔗糖10克
琼脂20克
水1000毫升
自然pH
称取200克马铃薯片，加水1000毫升，煮沸半小时，用纱布过滤，补足失水。在上述滤汁中加入10克蔗糖、20克琼脂，加热使琼脂熔化。分装后，高压蒸汽灭菌。常用于培养酵母菌。
6. 麦芽汁培养基
将从啤酒厂买来加有啤酒花的麦芽汁，装入锥形瓶中，加塞高压蒸汽灭菌。常用于培养酵母菌。
7. 察氏培养基
NaNO32克
K2HPO41克



蔗糖30克
琼脂15〜20克
水1000毫升
自然pH
分装，加棉塞，高压蒸汽灭菌。常用于培养霉菌。
8. 豆芽汁葡萄糖（或蔗糖）培养基
黄豆芽100克
葡萄糖50克
琼脂15克
水1000毫升
称取新鲜黄豆芽100克，放入烧杯中，加1000毫升水，煮沸30分钟，用纱布过滤，补足失水。再加葡萄糖（或蔗糖）50克，琼脂15克，加热至融