各种培养基的制作方法.doc

各种培养基的制作方法
配方一萨氏(Sabouraud's)培养基
蛋白胨 10克琼脂 20克麦芽糖 40克水 1000毫升
先把蛋白胨、琼脂加水后,加热,不断搅拌,待琼脂溶解后,加入40克麦芽糖(或葡萄糖),搅拌,使它溶解,然后分装,灭菌,备用。

牛肉膏
蛋白胨
NaCl
水 100毫升
pH ~
在烧杯中加水,称取牛肉膏、蛋白胨和NaCl,加热溶化后,~。分装,加棉塞,高压蒸汽灭菌即成。常用于培养细菌。

在营养肉汤培养基中增加20克琼脂即成。常用于培养细菌。

牛肉 500克
蛋白胨 10克
NaCl 5克
pH ~
取新鲜牛肉500克,去净脂肪、筋腱后,绞碎或剁碎,加水1000毫
升浸泡,15℃下放置12小时或50℃下放置半小时。用纱布将肉汁过滤,补足失水。向肉汁中加入蛋白胨和食盐。将肉汁加热,放入苏打(碳酸钠)至红色,调整pH值。分装,高压蒸汽灭菌。
将上述已灭菌的培养基用棉花滤去凝集的蛋白质,制成液体培养基,如需制成固体培养基,可在每100毫升液体中加入2克琼脂,加热溶化后,分装,再次进行高压蒸汽灭菌。常用于培养细菌。
(淀粉琼脂培养基)
可溶性淀粉 2克
K2HPO4
MgSO4·7H2O
KNO3
NaCl
FeSO4
琼脂 2克
水 100毫升
pH ~
在烧杯中加水95毫升,加热至沸腾,取可溶性溶粉2克,用5毫升水调成糊状,倒入沸水中和匀。再称取其它药品,陆续加入烧杯内(待一种药品溶解后,再加入第二种药品)。待全部药品溶解后,停止加热,补足失水,~。分装后,高压蒸汽灭菌。本培养基常用于培养放线菌。

马铃薯 200克
蔗糖 10克
琼脂 20克
水 1000毫升
自然pH
称取200克马铃薯片,加水1000毫升,煮沸半小时,用纱布过滤,补足失水。在上述滤汁中加入10克蔗糖、20克琼脂,加热使琼脂熔化。分装后,高压蒸汽灭菌。常用于培养酵母菌。

将从啤酒厂买来加有啤酒花的麦芽汁,装入锥形瓶中,加塞高压蒸汽灭菌。常用于培养酵母菌。

NaNO3 2克
K2HPO4 1克
KCl
MgSO4
FeSO4
蔗糖 30克
琼脂 15~20克
水 1000毫升
自然pH
分装,加棉塞,高压蒸汽灭菌。常用于培养霉菌。
(或蔗糖)培养基
黄豆芽 100克
葡萄糖 50克
琼脂 15克
水 1000毫升
称取新鲜黄豆芽100克,放入烧杯中,加1000毫升水,煮沸30分钟,用纱布过滤,补足失水。再加葡萄糖(或蔗糖)50克,琼脂15克,加热至融化,补足失水。分装,加棉塞,高压蒸汽灭菌。常用于培养霉菌。
(E、M、B培养基)
乳糖 10克
蛋白胨 5克