1.动物肝脏中的毒素动物肝中主要的毒素是胆酸、牛磺胆酸和脱氧胆酸。它们是中枢神经系统的抑制剂,其中牛磺胆...

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第五节食物中毒案例讨论营养与食品卫生教研室主讲教师食物中毒(二) .食物中毒概述 1 概念摄入含生物性、化...

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常见食物中毒及症状和预防急常见食物中毒及症状和预防急救方法救方法总务部:郭林生总务部:郭林生 2013 年6月...

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第三课谨惕食物中毒课堂阅读资料: ?新华社北京 2月 12 日电卫生部 12 日公布 2003 年我国重大食物中毒情况。...

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学校食物中毒预防控制及处置南岸区卫生监督所张素英前言一、概况?重庆市 2001-2005 年6 月食物中毒共发生 1...

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1细菌性食物中毒细菌性食物中毒(Bacterial food poisoning) 2 2002 年9月14日,南京市江宁区汤山镇食物中毒事...

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细菌性食物中毒 bacterial food poisoning ?细菌性食物中毒: 是由进食被细菌或细菌毒素污染的食物而引起的急...

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一、什么是食物中毒: 食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当做食品摄...

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1 1食物中毒及其预防食物中毒及其预防( food poisoning ) 2 2 ?过去十年, 全球食源性疾病发生率不断上升! ?...

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食品安全与食物中毒预防食品安全与食物中毒预防新乡县卫生监督所新乡县卫生监督所白天贵白天贵食品安全与食...

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1食物中毒事件的处理灵山县疾病预防控制中心张波2?一、食物中毒定义、分类及特点?二、食物中毒事件的分级、...

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食物中毒应急处置演练二○一二年五月三十一日?提高突发公共卫生事件应急救援指挥水平。加快建立统一、规范、...

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撰写食物中毒调查报告的基本要素食物中毒调查报告是食物中毒案件的总结报告,必须遵循“以事实为依据,以法律...

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细菌性食物中毒概述1病原学2临床表现3发病机制46治疗方案5防治措施发病机制4定义摄入被细菌或细菌毒素污染的...

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第三章第三章金属毒物中毒金属毒物中毒金属及其化合物中毒在法医学实践中经常遇见,以砷、金属及其化合物中毒...

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食品中毒及食品源病原微生物1.食品中毒及其类型1.1食品中毒的概念概念:指涉入了含有生物性、化学性有害物质...

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食物中毒及预防桂林医学院附属医院营养科今天学习的内容?食源性疾病?食物中毒?细菌性食物中毒?有毒动物食物...

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1学校食物中毒预防学校食物中毒预防及合理膳食及合理膳食2食物中毒预防主要内容食物中毒预防主要内容??一、...

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食品卫生学授课专业:2012级营养与卫生课时:64学时主讲:原金海博士副教授电话:159233690742主讲:原金海第三章...

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近年来,食品卫生安全受到人们的高度重视。食物中毒是指人在食入了含有有毒有害的物质后,身体出现疾病状态的...

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食品中毒进课堂演讲者: 收集者: 制作者:孙鑫波张杰新提个问题◆什么是“食物中毒”?? 食物中毒?概念: 食物中...

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展示内容: 1.什么是食物中毒 2.食物中毒的特点 3.食物中毒的种类及原因 4.食物中毒的临床表现 5.食物中毒的...

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食物中毒食物中毒的概念,特征与分类 1、概念摄入含生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食...

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11、预防食物中毒一、什么是食物中毒:食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害...

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食品污染与食物中毒芝麻镇卫生院公卫执业医师饶培龙容易引起食物中毒的食品——洋芋发芽的洋芋含有大量生物...

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细菌性食物中毒湘潭职业技术学院护理系内儿教研室中毒菌痢案例:一起细菌污染食品引起的食物中毒2005年9月2日...

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第四部分食物中毒及其预防一、食源性疾病1、概念:通过摄食进入机体内的各种致病因子所引起的,通常具有感染性...

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1学校食物中毒预防及合理膳食2食物中毒预防主要内容一、食物中毒基本概念二、食物中毒特点三、发生食物中毒...

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食源性疾病与预防Foodborne disease1“食源性疾病与食品污染是一个巨大并不断扩大的世界性公共卫生问题”--...

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第四章食物中毒及预防食源性疾病与食物中毒细菌性食物中毒真菌毒素及霉变食品的中毒有毒动植物中毒化学性食...

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食品中毒及食品源病原微生物1.食品中毒及其类型1.1食品中毒的概念概念:指涉入了含有生物性、化学性有害物质...

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食源性疾病(Food born disease)食源性疾病通常指摄取了随食物或饮水进入人体的生物性、化学性、物理性有害...

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第十三章食物中的生物毒素真菌(Fungi)在新陈代谢过程中可产生大量化学结构各异的生物活性物质,许多这类物质...

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细菌性食物中毒概述1病原学2临床表现3发病机制46治疗方案5防治措施发病机制4定义摄入被细菌或细菌毒素污染的...

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第三章金属毒物中毒金属及其化合物中毒在法医学实践中经常遇见,以砷、汞为主。中毒原因:目前以意外事故为主...

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第十二章食品风险分析与食物中毒处理《食品安全法》第一章第四条规定:国务院卫生行政部门承担食品安全综...

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预防医学第十八章食品安全与预防食物中毒第一节食品安全食品污染食品在生产、加工、储存、运输、销售的过程...

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食物中毒应急处理步骤及关键工作灵山县疾病预防控制中心食物中毒是重大的食品安全事件,直接危害着消费者的健...

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第八章微生物与食物中毒2017/11/271主要内容一、食物中毒的概念二、细菌性的食物中毒三、真菌性食物中毒四、...

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食物中毒流行病学分析十堰市疾病预防控制中心公害性疾病预防控制科付磊2016年9月描述性流行病学分析分析性流...

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食物中毒的诊断及治疗食物中毒的概念食物中毒的特征食物中毒的分类食物中毒的诊断食物中毒的调查食物中毒的...

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细菌性食物中毒广东医学院传染病学教研室龙亚德细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)系指由于进食被细...

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liuhuan应急救护知识与人类生活的联系——食物中毒的预防和急救措施食物中毒概念:是指吃了不洁或有毒食物而...

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食物中毒和其他食源性疾患的简介与处理主要内容一、食物中毒的定义及其特征二、食物中毒的分类及原因三、食...

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第六章微生物引起的食物中毒第一节食物中毒概述一食物中毒二食物中毒的特点三常见食物中毒类型第二节细菌性...

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细菌性食物中毒样品的采集及实验室检测程序北京市疾病预防控制中心陈倩2013年4月食物中毒样品种类和采集方...

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预防食物中毒及控制食品污染太原市卫生局卫生监督所王长辉2017/12/3预防食物中毒及控制食品污染第一节食物中...

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学生如何预防食物中毒学生如何预防食物中毒食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当...

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食物中毒预防知识讲座(2013年9月5日)社区市民学校授课课件主要内容食物中毒的概念食物中毒的特征与分类食物...

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食物中毒孙文秀食物中毒的类型细菌性食物中毒真菌性食物中毒动物性食物中毒植物性食物中毒化学性食物中毒食...

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食物中毒食物中毒 1.概念指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摂入后所出...

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食品安全培训知识培训内容:夏季如何防止食物中毒历史以来中国添加剂中毒事件2、河南南阳,青岛毒韭菜事件、甘...

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食物中毒事件的处理灵山县疾病预防控制中心张波1一、食物中毒定义、分类及特点二、食物中毒事件的分级、应...

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食源性疾病和食物中毒食源性疾病定义:通过摄食而使致病因子进入人体,导致的感染性和中毒性疾病(WHO,狭义)。...

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第十章食物中毒及其预防(food poisoning and control)第一节食源性疾病(foodborne disease )一、食源性疾病...

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幼儿园食堂预防食物中毒知识一、食物中毒常识凡是健康人吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症状为主的一类...

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第十九章食品安全与食物中毒民以食为天,食以安为先吃动物怕激素吃植物怕毒素喝饮料怕色素吃什么都没数食品本...

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第九章食物中毒及其预防第一节食源性疾病与食物中毒第二节细菌性食物中毒第三节????有毒动植物和化学性食物...

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预防食物中毒四(1)班主题班会2008年2月24日上海一印刷有限公司发生食物中毒2009年10月17日上海一熟食店发生...

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食物中毒预防知识一、什么是食物中毒?食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质,或把有毒有害物...

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第九章食源性疾病及其预防第一节食源性疾病一、食源性疾病概述(一)食源性疾病的概念“通过摄入食物进入人体...

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第三节食物中毒及预防1食物中毒食物中毒的概念,特征与分类1 概念摄入含生物性、化学性有毒有害物质的食品或...

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食物中毒报告书写要求食物中毒调查总结报告(一)报告的要素1、标题2、事件概况(前言)3、基本情况:事发地自然...

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食物中毒及预防食物中毒及预防Food poisoning and Prevention食物中毒概念:是指吃了不洁或有毒食物而导致的...

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实习六食物中毒案例讨论营养与卫生学教研室2目的要求1. 熟悉引起食物中毒的原因、食物中毒分类、临床表现2....

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安全经验分享一、事故经过:2008年10月4日,某五星级国际大酒店同时有三对新人在举办婚礼,婚宴结束时陆续有人...

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常见食物中毒及症状和预防急救方法内分泌科:吴晓春2016年12月8日目录食物中毒概念一食物中毒危害二食物中毒...

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食物中毒及预防桂林医学院附属医院营养科今天学习的内容食源性疾病食物中毒细菌性食物中毒有毒动物食物中毒...

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药学系部罗佳食物中毒的预防及应急处置一、食物中毒的定义狭义的概念:摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质...

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1食物与中毒预防一、细菌性食物中毒的预防二、化学性食物中毒的预防三、有毒动植物食物中毒的预防内容细菌性...

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细菌性食物中毒Bacterial Food Poisoning食物中毒是一种常见病,常呈现暴发和集体发病,对人民群众的生命、健...

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药物(毒物)中毒和急救药物应用李龙有第一节中毒临床表现:一、皮肤黏膜1 、皮肤及口腔黏膜灼伤:见于强酸、强...

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食物中毒应急处置凉山州疾病预防控制中心急传所2014.7.2内容食物中毒分类及特点食物中毒调查处置食物中毒报...

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第二节食物中毒foodpoisoningfood poisoning12003年南京大规模食物中毒抢救现场23医护人员在抢救中毒患儿4医...

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急性食物中毒急救程序2食物中毒-我们身边的严重事件!食物中毒由于其发生突然,时间、地点均不可预知,而极易造...

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食物中毒孙文秀食物中毒的类型细菌性食物中毒真菌性食物中毒动物性食物中毒植物性食物中毒化学性食物中毒食...

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细菌性食物中毒细菌性食物中毒由于进食被细菌或细菌毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。临床上分为...

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考试时间:6月7日(16周) 7-8节地点:C-204 本教室开卷考试食源性疾病--食物中毒韩蓓西安交通大学医学院公共...

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常见细菌性食物中毒种类介绍检验科:赵新风一、沙门氏菌1、概述:引起食物中毒的沙门氏菌,常见有鼠伤寒沙门氏...

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群体性食物中毒的处理群体性食物中毒的处理群体性食物中毒1:概述和流行病学特点2:中毒事件分级3:食物中毒的...

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食品安全与食物中毒预防食品安全与食物中毒预防食品污染的种类食品污染可能的危害及其对健康的影响食物中毒...

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食物中毒及其预防第一节食源性疾病概念食源性疾病通常指摄取了随食物或饮水进入人体的生物性、化学性、物理...

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食品安全与食物中毒Food Safety and contaminationThemeGallery12食品安全与食物中毒民以食为天,食以安为先...

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安全—— 生命守护食品安全与我同行案例1广州10种绿豆沙冰全有问题学生喝完上吐下泻。入夏之后,酷热高温,一...

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食物中毒预防1近年来,食品卫生安全受到人们的高度重视。食物中毒是指人在食入了含有有毒有害的物质后,身体出...

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1食物中毒事件的处理灵山县疾病预防控制中心张波2一、食物中毒定义、分类及特点二、食物中毒事件的分级、应...

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第四节食物中毒一、食物中毒的概念、特点和分类㈠概念:指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把...

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第二章细菌性食物中毒硅馁拣坞禹厄气怎氖是盗适海钉曰噪筏喝君御丹躯升熟氰么辈属揣交虽于第二章细菌性食物...

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食品中的天然毒素毒理概述一、食品中天然毒素的概念 指作为食品的动植物中存在的某种对人体健康有害的非营...

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饮食卫生管理与食物中毒预防2018/10/171饮食卫生管理与食物中毒预防食品污染可能的危害及其对健康的影响食品...

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食物中毒应急处置内容食物中毒分类及特点食物中毒调查处置食物中毒报告食物中毒分类及特点一、相关概念食物...

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第四章含天然有毒物质的食物一、概述1、食品中的化学成份(1)人们赖以生存的、具有营养作用的化学物质(2)人体...

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食物中毒预防与控制食物中毒杉肉绍刘侮炬危兽缴艰禽伙种嘶窖壮镐腻焰战削允格菊婴垣辉座瓣艇寨品食物中毒-P...

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群体性食物中毒的处理急诊科曾军杨群体性食物中毒的处理急诊科曾军杨.群体性食物中毒1:概述和流行病学特点2...

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食物中毒预防1近年来,食品卫生安全受到人们的高度重视。食物中毒是指人在食入了含有有毒有害的物质后,身体出...

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食物中毒及突发 事件的处理1第一部分食物中毒的处理2一、食物中毒概述1.食物中毒概念2.食物中毒分类3.食物...

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群体性食物中毒的处理群体性食物中毒的处理急诊科1群体性食物中毒1:概述和流行病学特点2:中毒事件分级3:食物...

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食物中毒应急处理步骤及关键工作1食物中毒是重大的食品安全事件,直接危害着消费者的健康和生命安全,甚至影响...

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幼儿园食堂预防食物中毒知识1一、食物中毒常识凡是健康人吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症状为主的一...

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撰写食物中毒调查报告的基本要素1食物中毒调查报告是食物中毒案件的总结报告,必须遵循“以事实为依据,以法...

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