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厌氧发酵的工程应用实例1.瑞士考穆坡盖斯(KOMPOGAS)公司的厌氧发酵工艺越来越多的关心生态平衡的机构选择了...

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第五章发酵工程的灭菌与空气净化第一节常用的灭菌方法(自学)第二节培养基与发酵设备的灭菌(重点)第三节空气...

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发酵工程的研究状况和进展陈坚江南大学jchen@jiangnan.1发酵工程的研究状况2生物质原料化学品-精细化学品...

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发酵工艺学-------馒头的制作馒头的起源《三国志》:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。亮问,孟...

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第三节、微生物的营养第一部分、微生物的营养要求一、微生物细胞的化学组成(一)化学元素(chemical element)...

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第六章发酵机制及发酵动力学第一节发酵工程微生物的基本代谢及产物代谢第二节微生物代谢调节机制第三节糖代...

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第7章发酵工艺控制微生物发酵生产的水平最基本的是取决于生产菌种的性能;同时还需要有最佳的环境条件即发酵...

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第六章发酵机制及发酵动力学第一节发酵工程微生物的基本代谢及产物代谢第二节微生物代谢调节机制第三节糖代...

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第九章发酵工艺过程控制一、发酵过程的测量参数通常把决定发酵过程状态的各种参数或变量分为物理参数、化学...

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啤酒的制作工艺总负责人技术指导讲解员咨询顾问设计人员啤酒的定义啤酒是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经...

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葡萄酒的生产工艺葡萄的采摘、分选破碎、除梗发酵出罐和压榨苹果酸-乳酸发酵葡萄酒的储藏葡萄酒后处理葡萄酒...

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发酵食品生产技术期末考试试卷《发酵食品生产技术》试题班级:班号:姓名:题号一二三四五六总分得分一、单项选...

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第十三课微生物与发酵工程微生物与发酵工程要点、疑点、难点3 微生物培养基2 微生物的营养1 微生物的类群...

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实验二酵母培养中的基质代谢、呼吸和生长的参数检测与参数相关分析一、实验目的微生物的生长受自身代谢特性...

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第二篇发酵机制发酵机制:微生物通过其代谢活动,利用基质(底物)合成人们所需要的代谢产物的内在规律积累的产...

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专业资料专业专心专注一一、单项选择题:在每小题的备选答案中选出一个正确答案,并将正确答案的代码填在题干...

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发酵工程知识讲座发酵与我们的生活发酵与我们的生活维生素氨基酸干扰素疫苗青霉素发酵与我们的生活生物菌肥...

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微生物与发酵工程一、选择题(本大题共 10 小题,每小题 3 分,共 30分) 1 .酿酒和谷氨酸发酵工程的一般程序或...

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12本章内容一、概念二、发酵工业污染的防治策略三、发酵工业的无菌技术四、培养基及设备灭菌五、空气除菌 3...

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1 发酵工厂工艺设计设计题目:年产 14万KL啤酒厂设计姓名: 孙垚专业:生物工程 121学号: 201 2031114 联系方式...

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绪论发酵工程: 是一门以微生物、动植物细胞为生物作用剂进行产品工业化生产的系统工程。涉及范围包括发酵工...

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吉林师范大学生命科学学院发酵工程课件 Fermentation Engineering 第二章菌种的来源主讲人:程云清欢迎光临...

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1韩北忠中国农业大学食品学院 Han Bei-zhong , Prof. PhD College of Food Science & Nutritional Engine...

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青霉素发酵生产工艺——生技 081 徐娜?青霉素简介发现化学结构理化性质抗菌作用和临床应用?青霉素合成及调...

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发酵工程模块—上游实验贾彩凤 2015.5 实验目的?进一步理解微生物生产过程的工艺原理, 熟悉生产过程...

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2013年5月农业机械学报第44卷第5期 doi:10.6041/j.issn.1000鄄1298.2013.05.026 干湿耦合厌氧发酵工艺设计与...

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试验三、发酵罐的构造及初步设计——发酵系统的组成及发酵罐几何结构计算与初步设计一、目的要求通过对实验...

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微生物与发酵工程 1. 控制细菌的抗药性、固氮、抗生素生成等性状的基因位于( ) A. 核区 B. 线粒体 C. 质粒 ...

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温馨提示: 此题库为 Word 版,请按住 Ctrl ,滑动鼠标滚轴,调节合适的观看比例,关闭 Word 文档返回原板块。考...

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第五章第五章发酵工程与食品工程发酵工程与食品工程第一节第一节发酵工程概述发酵工程概述第二节第二节发酵...

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发酵工程要点复习资料发酵工程要点复习资料.txt 世上最珍贵的不是永远得不到或已经得到的,而是你已经得到并...

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吉林师范大学生命科学学院发酵工程课件 Fermentation Engineering 第二章菌种的来源主讲人:程云清欢迎光临...

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1、微生物对温度的要求不同与它们的膜结构物理化学性质有密切关系根据细胞膜的液体镶嵌模型,细胞在正常生理...

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本章内容一、概念二、发酵工业污染的防治策略三、发酵工业的无菌技术四、培养基及设备灭菌五、空气除菌一、...

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发酵工程:利用微生物特定性状和功能,通过现代化工程技术生产有用物质或直接应用于工业化生产的技术体系。选...

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第十章抗生素发酵工程第一节抗生素概论一、抗生素的定义传统的定义: 抗生素( antibiotic )是微生物细胞产生...

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1 (三)温度对发酵的影响及其控制 1.影响发酵温度的因素 2. 温度对微生物生长的影响 3. 温度对基质消耗的影响...

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发酵工艺学1、发酵及发酵工业发酵:广义——通过微生物的培养使某种特定代谢产物或菌体本身大量积累的过程。...

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课程设计说明书(论文) 题目: 酵母菌高密度发酵课程名称: 发酵工程原理与技术学院: 生物与食品工程学院学生姓...

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1发酵工艺及过程优化常熟理工学院生物与食品工程学院之前课本陈坚,李寅化学工业出版社现在课本张嗣良高等教...

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生化生产工艺学第十章发酵过程的控制主讲人:胡斌杰主要内容微生物发酵类型1工艺控制参数2发酵过程代谢变化3...

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工程调试工序方案概述设备调试内容调试前做好调试验收的表单,逐项检查验收,调试完成后,双方确认签字。管道阀...

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第二章酶的微生物发酵生产本章主要内容:酶的生产方法;酶生物合成的基本理论;发酵产酶的工艺条件及控制;酶发...

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第四篇典型发酵工程 (过程篇)第27章抗生素生产工艺(青霉素)第28章氨基酸生产工艺(赖氨酸)第27章抗生素生产...

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1工业发酵原料与处理——2工业发酵无菌技术2本部分内容一、概念二、发酵工业污染的防治策略三、发酵工业的无...

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发酵工程重点什么叫发酵工程?采用工程技术手段,利用生物(主要是微生物)机能,结合现代化学工程等将物料加工以...

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毕业设计(论文)学生姓名:孙杨学号:08031专业:生物技术及应用系部:园林园艺系设计(论文)题目:现代固态发酵工...

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本科生毕业设计(论文)题目微生物发酵工程的应用学院专业班级姓名学号指导教师2012 年11 月07 日新疆农业大学...

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《发酵工程》课程内容第一章绪论第二章工业微生物菌种选育、保藏及菌种扩培第三章微生物的生长代谢调节及发...

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第五章发酵工程Fermentation Engineering一、发酵工业的发展历史大规模利用微生物的工业是在20世纪20年代才...

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http://biotech.ecust./jpkc/fjgc第六节染菌的防治什么是染菌?发酵过程中除了生产菌以外,还有其它菌生长繁殖...

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第十章谷氨酸发酵工业上重要氨基酸简介氨基酸可用作食品、饲料添加剂和药物。过去都采用动植物蛋白提取和...

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--青霉素类抗生素微生物发酵青霉素简介化学结构理化性质青霉素合成及调控生物合成生物合成的调控青霉素发酵...

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韩北忠中国农业大学食品学院Han Bei-zhong, Prof. PhDCollege of Food Science & Nutritional EngineeringC...

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第三章发酵工业培养基及原料处理发酵工业培养基是工业发酵微生物生长和分泌发酵产物的营养物质。发酵培养基...

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第九章空气除菌学时:教学内容:31.了解空气中的微生物2.掌握空气的除菌方法3.了解介质过滤除菌4.了解空气的预...

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第九章动植物细胞大规模培养技术原理一、动物细胞形态1. 成纤维细胞型?细胞体呈梭形或不规则三角形,中央有圆...

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1、发酵:广义:通过微生物的培养使某种特定代谢产物或菌体本身大量积累的过程。狭义:厌氧微生物或兼性厌氧微...

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第一章复习题一、填空1、根据白酒的香型可分为五类,分别为( )香型,以()(酒)为代表;( )香型,以()(酒)为代表;...

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第九章发酵工程生产案例高永生1概述抗生素的生产工艺生产前期研究生产菌改良生产工艺过程发酵条件的控制提取...

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三发酵工业菌种的改良菌种选育应用微生物遗传和变异理论,用人工方法(或自然)造成变异,再经过筛选以得到人们...

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生物制药第七章发酵工程技术概论第一节概述第二节优良菌种的选育第三节发酵的基本过程第四节发酵方式第五节...

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第四章发酵工程与食品工业第一节发酵工程概述发酵工程是生物技术的重要组成部分,是生物技术产业化的重要环...

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六、微生物与发酵工程(015疑)321.关于微生物的叙述“只有当环境中存在某种物质时酶活性的调节才能进行”这句...

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发酵工程实验指导书辽宁石油化工大学环境与生物工程学院主编《发酵工程》实验指导书实验学时:24学时适用专业...

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